کد: 1445طعم یاد: دودی
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
29,330,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
28,830,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
25,730,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
25,230,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
24,770,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
24,035,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:29,330,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا قهوه برزیل ریو (عربیکا)؟قهوه عربیکا برزیل ریو یک گزینه قابل اعتماد برای کافهها و مجموعههای حرفهای است که به دنبال یک پروفایل طعمی پایدار و مورد پسند طیف گستردهای از مشتریان هستند. این محصول از 100 درصد دانه عربیکا تشکیل شده و با رُست مدیوم فرآوری شده که تعادل مناسبی بین استخراجپذیری، عطر و بادی ایجاد میکند.پروفایل طعمی این قهوه با طعمیاد دودی و شیرینی بالا تعریف میشود که آن را برای تهیه اسپرسوهای کلاسیک و نوشیدنیهای بر پایه شیر بسیار مناسب میسازد. اسیدیته پایین باعث میشود خروجی نهایی پایدار، نرم و بدون نوسان طعمی باشد و برای مشتریانی که طعمهای تیز را نمیپسندند، جذابتر باشد.بادی بالا در این قهوه موجب ایجاد حس دهانی غلیظ و رضایتبخش میشود که برای سرو اسپرسو و موکاپات اهمیت زیادی دارد. همچنین آروما نسبتا بالا باعث میشود تجربه حسی مشتری در لحظه سرو تقویت شود و کیفیت محصول در ذهن او ماندگار گردد.سطح کافئین نسبتا بالا این محصول، آن را برای سرو در ساعات مختلف روز مناسب کرده و میتواند نیاز مشتریان به یک نوشیدنی انرژیبخش را بهخوبی پاسخ دهد، بدون اینکه تعادل طعمی را بر هم بزند.مشخصاتمحل تولید
برزیل
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریبرای حفظ کیفیت قهوه عربیکا برزیل ریو، بهتر است آن را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. تماس با هوا، رطوبت و گرما میتواند باعث افت عطر و طعم قهوه شود، بنابراین استفاده از ظرف دربسته و نگهداری در دمای حدود 23 درجه سانتیگراد یا دمای محیط، بهترین شرایط را برای حفظ تازگی و کیفیت دانه یا پودر قهوه فراهم میکند.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهبا 100 گرم از این قهوه میتوان حدود 8 تا 10 شات اسپرسو تک تهیه کرد که بسته به دوز مصرفی متغیر است. در روش قهوه دمی، این مقدار معادل حدود 10 تا 12 فنجان قهوه خواهد بود با فرض هر فنجان 125 میلیلیتر. در روش کلدبرو، با توجه به نسبتهای رایج (مثلاً 1 به 8)، میتوان حدود 700 تا 800 میلیلیتر نوشیدنی آماده تهیه کرد که معادل 5 تا 6 لیوان سرو استاندارد است.شرایط و هزینه ارسال قهوه عربیکا برزیل ریومبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکامناسب دمآوریاسپرسو (Espresso) ، موکاپات (Moka Pot)روش استفادهاین قهوه بهدلیل رُست مدیوم و بادی بالا، گزینهای بسیار مناسب برای تهیه اسپرسو و موکاپات است. برای اسپرسو، نسبت معمول 1 به 2 پیشنهاد میشود، یعنی حدود 18 گرم قهوه برای 36 گرم خروجی در زمان 25 تا 30 ثانیه که نتیجهای متعادل با طعم دودی و بافت غلیظ خواهد داشت. در روش موکاپات، استفاده از آسیاب متوسط رو به ریز و حرارت ملایم باعث استخراج بهتر طعمهای شیرین و دودی میشود. همچنین میتوان از این قهوه در روشهای دمی استفاده کرد که در این صورت طعمی ملایمتر با تاکید بیشتر بر شیرینی و عطر دریافت خواهید کرد، در حالی که اسپرسو بادی قویتر و تمرکز طعمی بیشتری ارائه میدهد.اجزای سازندهدانه قهوه بو داده شده (100% دانه قهوه)نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم قهوه عربیکا برزیل ریو در گذر زمان
برشتهکاریMediumLightDarkBrazil Rioطعمیاد (Flavour)دودیزمان نوشیدن قهوه، مزه و طعم چه خوراکی برای شما یادآور و تداعی میشود؟ آیا یادآور طعم هلو آبدار و رسیده است؟ و یا تداعی کننده یک قطعه بیسکوئیت شکلاتی است؟ و فراوان مثالهای دیگر.شیرینی (Sweetness)زیادطعم و مزههای مختلف شیرینی وجود دارد. گستردگی این طعم را میتوانید در یک بسته شکلات، میوههایی نظیر توت فرنگی، یک لیوان شربت سکنجبین و حتا در میوههای پخته شده به یاد آورید. در قهوه نیز میتوان این طیف شیرینی را احساس کرد و چشید.اسیدیته (Acidity)کمآیا طعم و مزه ترشی زیادی که مانند آنچه در مزه مرکبات و یا ترشی کمتر همانند آنچه در سیب شیرین وجود دارد را احساس میکنید؟ در قهوه علاوه بر طعم و مزه ی تلخی، اسیدیته یا ترشی نیز وجود دارد که یکی از ویژه ترین مزهها در قهوه است.چگالی (Mouthfeel)تنواری بالاقهوه چه بافتی را در دهان و روی زبانتان ایجاد میکند؟ آیا بافت متراکم و سنگین است و یا روان و سبک است؟ برای مثال بافت ابریشمی بافتی متراکم و سنگین است و میتوانید زمان نوشیدن قهوه آن را احساس کنید.آروما (Aroma)نسبتا بالازمان نوشیدن قهوه، عطر و رایحه از طریق حس بویایی احساس میشود. بو و رایحه ارتباط مستقیم با طعم دارد. قهوههای گوناگون عطرها و رایحههای متفاوتی دارند و آروما میزان شدت و ضعف آن را مشخص میکند.کافئین (Caffeine)نسبتا بالاکافئین ترکیبی شیمیایی و بیطعم است. استفاده روزانهاش برای بیشتر افراد، علاوه بر اینکه مفید است، یکی از لذتهای ساده زندگی است، کافئین فواید جسمی فراوان دارد اما مصرف بیش از حد آن، میتواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.انتخاب اندازهی دقیق آسیاب قهوه براساس روشهای دمآوریبدون آسیاباگر در خانه دستگاه آسیاب قهوه دارید.درشتمناسب دمآوری با دستگاههای فرنچ پرس، کلور، کلد برومتوسطمناسب دمآوری با دستگاههای V60، قهوه سازهای خانگی، کمکسریزمناسب دمآوری با دستگاههای ایروپرس، موکاپاتخیلی ریزمناسب دمآوری با دستگاههای اسپرسوی خانگی و صنعتینرم (شبیه آرد)مناسب قهوه ترککامل خرید کنید
قهوه عربیکا ریو؛ محصولی نوستالژیک با پتانسیل فروش بالا در بازار قهوه ایران
قهوه عربیکا ریو یکی از معدود پروفایل های طعمی است که در بازار ایران نه تنها شناخته شده، بلکه عمیقاً ریشه دار و نوستالژیک است. این محصول با ترکیب ۱۰۰٪ عربیکا و رُست متعادل، طعمی آشنا و قابل قبول برای طیف گسترده ای از مصرف کنندگان ایجاد می کند. برای فروشگاه ها و کافه ها، این قهوه یک ابزار قدرتمند برای جذب مشتریان جدید، حفظ مشتریان قدیمی و افزایش نرخ بازگشت خرید محسوب می شود.مشاهدهممکن است بپسندید