سریع‌دم متعادلکد: 80995
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
28,630,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
26,430,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
23,530,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
23,130,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
22,670,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
22,000,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:28,630,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا چای شکسته خارجی؟چای شکسته خارجی لکافکا محصولی متشکل از ترکیبی از چای‌های شکسته خارجی است که جایگاه آن در سبد فروش، یک چای سیاه خارجی عمومی و کاربردی برای مصرف روزمره است. ساختار شکسته برگ باعث می‌شود سطح تماس چای با آب افزایش پیدا کند و عصاره‌گیری نسبت به چای‌های قلم و برگ‌دار با سرعت بیشتری انجام شود. به همین دلیل این محصول برای کسب‌وکارهایی که سرعت آماده‌سازی و تکرارپذیری سرو اهمیت دارد، قابل بررسی است.از نظر حسی، می‌توان انتظار داشت فنجان این محصول رنگی مناسب و شخصیتی کلاسیک از چای سیاه داشته باشد. رایحه در محدوده مالتی و چای سیاه قرار می‌گیرد، طعم پررنگ و متعادل است، شیرینی طبیعی پایین تا متوسط، گسی کم تا متوسط و بدنه متوسط دارد. شدت دم نیز در محدوده متوسط تا زیاد قرار می‌گیرد و با تنظیم مقدار چای و زمان دم‌آوری می‌توان آن را برای ذائقه مشتری تغییر داد.برای فروشگاه، نقطه فروش محصول این است که مشتری به جای ورود به جزئیات چند خاستگاه مختلف، یک چای شکسته خارجی عمومی، سریع‌دم و مناسب مصرف روزانه دریافت می‌کند. بنابراین این محصول می‌تواند برای مشتری‌ای پیشنهاد شود که چای خارجی می‌خواهد و اولویت او رنگ، سرعت دم و قیمت‌پذیری مصرف روزانه است، نه الزاماً تجربه یک خاستگاه مشخص مانند سیلان یا یک چای برگ‌دار خاص.برای کافه، رستوران، دفتر یا مجموعه‌های پذیرایی، فرم شکسته محصول امکان آماده‌سازی نسبتاً سریع را فراهم می‌کند. این چای برای سرو خالص مناسب است و در صورت تهیه غلیظ‌تر می‌تواند برای سرو همراه شیر و شکر نیز مورد استفاده قرار گیرد. در محاسبه خرید عمده، بهتر است مصرف بر اساس تعداد فنجان واقعی مجموعه، حجم هر سرو و غلظت موردنظر تعیین شود، زیرا افزایش مقدار مصرف مستقیماً بازده هر کیلوگرم را کاهش می‌دهد.مشخصاتمحل تولید
ترکیبی
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریچای را در بسته‌بندی‌های دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهبا فرض مصرف استاندارد ۲ گرم چای برای هر ۲۰۰ میلی‌لیتر نوشیدنی، از هر ۱۰۰ گرم چای شکسته خارجی حدود ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتری می‌توان تهیه کرد. در دم‌آوری قوری نیز این مقدار تقریباً معادل ۱۰ لیتر نوشیدنی و حدود ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتری است. برای فنجان پررنگ‌تر با مصرف حدود ۲٫۵ گرم در هر ۲۰۰ میلی‌لیتر، بازده به حدود ۴۰ فنجان در هر ۱۰۰ گرم می‌رسد. در مصرف ملایم‌تر با حدود ۱٫۷ گرم برای هر ۲۰۰ میلی‌لیتر، بازده تقریبی به ۵۸ فنجان افزایش می‌یابد. بنابراین برای محاسبه اقتصادی خرید و مصرف، بازه معمول ۴۰ تا ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتری از هر ۱۰۰ گرم مبنای مناسبی است.شرایط و هزینه ارسال چای شکسته خارجی لکافکامبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکان‌پذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکاروش استفادهبهترین روش برای چای شکسته خارجی، دم‌آوری در قوری است؛ برای شروع می‌توان حدود ۲ گرم چای را برای هر ۲۰۰ میلی‌لیتر آب تازه و در حال جوش در نظر گرفت و حدود ۳ تا ۴ دقیقه دم داد. اگر فنجان پررنگ‌تری می‌خواهید، افزایش مقدار چای تا حدود ۲٫۵ گرم در همین حجم آب معمولاً انتخاب بهتری نسبت به طولانی‌کردن بیش از حد زمان دم است، زیرا دم طولانی می‌تواند گسی را افزایش دهد. برای تهیه حجم بیشتر در قوری می‌توان همین نسبت را حفظ کرد. فرنچ‌پرس نیز گزینه مناسبی است و کنترل زمان تماس و جداسازی چای از آب را ساده‌تر می‌کند؛ برای این روش حدود ۱۰ گرم چای در یک لیتر آب و ۳ تا ۴ دقیقه زمان دم، نقطه شروع مناسبی است. دم‌آوری مستقیم در فنجان برای مصرف یک‌نفره سریع‌تر و ساده‌تر است، در حالی که قوری برای خانه، اداره و پذیرایی چندنفره کاربرد بیشتری دارد. برای نوشیدن خالص، غلظت متوسط مناسب است و برای ترکیب با شیر بهتر است چای کمی غلیظ‌تر تهیه شود.اجزای سازندهترکیبی از برگ‌های شکسته چای سیاه خارجی، بدون افزودنی؛ ساختار شکسته برای عصاره‌گیری سریع‌تر طراحی شده و در فنجان رایحه چای سیاه و مالتی، طعم متعادل، گسی کم تا متوسط و بدنه متوسط ایجاد می‌کند.نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم چای شکسته خارجی لکافکا در گذر زمان
BOP Teaکامل خرید کنیدبرای هدیه
فیلتر قهوه دمی
3,530,000 ریال
آسیاب قهوه گتر (Unique)
15,970,000 ریال
فیلتر V60 (1-2 کاپ)
3,870,000 ریال
وی 60 کوچک
6,630,000 ریال
جعبه کادویی 20*30
20,930,000 ریال
چای شکسته خارجی لکافکا؛ راهنمای تجاری خرید، فروش و سرو برای فروشگاه و کافه
چای شکسته خارجی لکافکا با کد محصول 80995، ترکیبی از چای های شکسته خارجی است که از نظر تجاری در گروه چای های سیاه خارجی با فرم برگ شکسته قرار می گیرد. مهم ترین ویژگی این فرم برای بازار فروش، سطح تماس بیشتر برگ با آب و در نتیجه امکان دم آوری سریع تر نسبت به بسیاری از چای های برگ درشت است. در شناسنامه تجاری این محصول، شدت دم زیاد، رنگ فنجان قرمز، عطر چای سیاه کلاسیک با زمینه مالتی و چوبی، طعم پررنگ، گسی متوسط و بدنه متوسط تا پر در نظر گرفته می شود.
مشاهدهممکن است بپسندید
