شکلاتی غلیظکد: 21151
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
21,570,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
20,370,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
18,170,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
17,830,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
17,470,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
16,970,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:21,570,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا هات چاکلت دبل دارک؟هات چاکلت دبل دارک لکافکا با کد ۲۱۱۵۱ در خانواده چاکلتهای فوری قرار میگیرد و جایگاه آن در سبد محصول، هاتچاکلت شکلاتی، تیره و با غلظت بالاست. ترکیب پودر خامه غیرلبنی، فومر، کره کاکائو، پودر کاکائو، پودر قند، ماده غلیظکننده و وانیل، محصولی ایجاد میکند که از نظر تجربه مصرف، برای مشتریانی مناسب است که شدت و غلظت بیشتری از هاتچاکلت میخواهند. ویژگی «با شکر، شکلاتی، غلظت بالا» نیز بهصورت مستقیم در صفحه محصول ثبت شده است.از دید فروشگاه قهوه و کافه، مزیت اصلی دبل دارک فقط فروش یک هاتچاکلت دیگر نیست؛ بلکه امکان تفکیک مشتری بر اساس شدت تجربه موردنظر است. در سبد هاتچاکلت لکافکا، مدل معمولی میتواند گزینه متعادل باشد، مدل دارک برای مشتری علاقهمند به شکلات تیرهتر و دبل دارک برای مشتریای که غلظت و اثر شکلاتی بیشتری میخواهد. این تفکیک باعث میشود فروشنده بهجای ارائه چند محصول مشابه، برای هر سطح از تقاضای مشتری گزینه مشخصی داشته باشد. خانواده محصولات لکافکا نیز مدلهای معمولی، دارک و دبلدارک را از یکدیگر تفکیک کرده است.دبل دارک برای کاربردهای ترکیبی نیز ارزش تجاری دارد. اگر یک کافه بخواهد هاتچاکلت را با شیر، قهوه یا سایر اجزای نوشیدنی ترکیب کند، غلظت و رنگ بالاتر محصول کمک میکند شخصیت شکلاتی در ترکیب نهایی حفظ شود. این ویژگی بهخصوص زمانی اهمیت دارد که هدف، ایجاد یک نوشیدنی با ظاهر تیرهتر و طعم شکلاتی مشخص باشد، بدون اینکه حجم زیادی از پودر به فرمول نهایی اضافه شود.برای سرو استاندارد، هر ۱۰۰ گرم پودر حدود ۷ تا ۱۰ فنجان ۱۲۵ میلیلیتری ایجاد میکند؛ بنابراین هر کیلوگرم بهطور تقریبی ظرفیت تهیه ۷۰ تا ۱۰۰ سرو استاندارد دارد. اگر سرو با حجم ۲۰۰ میلیلیتر انجام شود و نسبت پودر به مایع ثابت بماند، بازده تقریبی به حدود ۳۵ تا ۵۰ سرو در هر کیلوگرم میرسد. این تبدیل برای کافه و فروشگاه اهمیت دارد، زیرا امکان محاسبه قیمت تمامشده هر سرو و مقایسه آن با قیمت فروش را فراهم میکند.از نظر مدیریت منو، دبل دارک را بهتر است بهعنوان گزینه تخصصیتر برای مشتری علاقهمند به هاتچاکلت غلیظ و تیره معرفی کرد، نه صرفاً بهعنوان جایگزین هاتچاکلت معمولی. چنین جایگاهی به فروشنده اجازه میدهد تفاوت محصول را با یک ویژگی قابلفهم برای مشتری توضیح دهد: «اگر هاتچاکلت تیرهتر و غلیظتری میخواهید، دبل دارک انتخاب مناسبتر است.»مشخصاتمحل تولید
ایران
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریهات چاکلت دبل دارک باید در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت، گرما و نور مستقیم نگهداری شود. پس از باز شدن بسته، بهتر است پودر در ظرف کاملاً دربسته قرار گیرد تا رطوبت و هوای محیط باعث کلوخهشدن پودر یا کاهش کیفیت عطر و طعم آن نشود. برای محصولات پودری، خشکبودن محیط و جلوگیری از تماس مستقیم با رطوبت اهمیت ویژهای دارد.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهدر روش استاندارد ۱۲۵ میلیلیتری، هر ۱۰۰ گرم پودر حدود ۷ تا ۱۰ فنجان و هر کیلوگرم حدود ۷۰ تا ۱۰۰ فنجان نوشیدنی تولید میکند. در سرو ۲۰۰ میلیلیتری، با حفظ نسبت غلظت، بازده تقریبی به ۴ تا ۶ فنجان از هر ۱۰۰ گرم و حدود ۳۵ تا ۵۰ فنجان از هر کیلوگرم میرسد. تهیه با آب یا شیر تعداد سرو را تغییر نمیدهد، مگر اینکه حجم نهایی یا مقدار پودر مصرفی تغییر کند. مبنای رسمی خانواده هاتچاکلت، ۷ تا ۱۰ فنجان ۱۲۵ میلیلیتری از هر ۱۰۰ گرم استشرایط و هزینه ارسال هات چاکلت دبل دارک لکافکامبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکاروش استفادهبرای یک سرو استاندارد ۱۲۵ میلیلیتری، حدود ۱۰ تا ۱۴ گرم هاتچاکلت دبل دارک پیشنهاد میشود؛ مقدار پایینتر نوشیدنیای متعادلتر و مقدار بالاتر نوشیدنیای تیرهتر و غلیظتر ایجاد میکند. برای سرو ۲۰۰ میلیلیتری، با حفظ همین نسبت، حدود ۱۶ تا ۲۲ گرم پودر مناسب است. استفاده از آب داغ سادهترین و اقتصادیترین روش است و طعم شکلاتی مستقیمتری ارائه میدهد، در حالی که تهیه با شیر گرم بافتی پرتر و خامهایتر ایجاد میکند. برای کاربرد ترکیبی در نوشیدنیهای دیگر نیز میتوان از مقدار کمتری پودر استفاده کرد و بهدلیل غلظت بالای محصول، اثر شکلاتی و رنگ تیره را در ترکیب حفظ کرد. این مقادیر برای سرو استاندارد بر اساس بازده ۷ تا ۱۰ فنجان ۱۲۵ میلیلیتری در هر ۱۰۰ گرم محاسبه شدهاند و دستور آزمایشگاهی اختصاصی محصول محسوب نمیشوند.اجزای سازندهپودر خامه غیرلبنی، فومر، کره کاکائو، پودر کاکائو، پودر قند، ماده غلیظکننده و وانیل؛ ترکیبی برای ایجاد نوشیدنی شکلاتی تیره، بسیار غلیظ و کرمی با رایحه کاکائویی و پسزمینه وانیلی.نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم هات چاکلت دبل دارک لکافکا در گذر زمان
Hot Chocolate (DD)کامل خرید کنیدبرای خانه و اداره
کافی میت
13,230,000 ریال
بانکه قهوه بشکه ای 800 سی سی
530,000 ریال
برای هدیه
کافی میت
13,230,000 ریال
قهوه جوش مسی متوسط
3,330,000 ریال
بانکه قهوه بشکه ای 800 سی سی
530,000 ریال
برای فروشگاه
پودر کاکائو هلندی
30,830,000 ریال
کافی میت
13,230,000 ریال
ماسالا بدون شکر
9,970,000 ریال
هات چاکلت دارک لکافکا
11,430,000 ریال
هات چاکلتکاراملی لکافکا
9,970,000 ریال
خوب است بدانیدآیا این محصول همواره از کیفیتی یکسانی برخوردار است؟از زمانی که شما محصول را خریداری کنید، کارشناسان لکافکا تلاش میکنند کیفیت محصول را بدون تغییر در سفارشهای بعدی به دست شما برسد، اما در صورتی که به دلیل تغییر سیاستگذاری واردکنندگان مواد اولیه و یا تغییر در شرایط نگهداری حمل و نقل و نگهداری آنها، کیفیت محصول تغییری یابد (ممکن است بهتر بشود) این موضوع در هنگام ثبت سفارش به اطلاع شما خواهد رسید.
هات چاکلت دبل دارک لکافکا؛ بررسی تجاری، جایگاه فروش و راهنمای انتخاب برای فروشگاه و کافه
هات چاکلت دبل دارک لکافکا با کد محصول ۲۱۱۵۱، محصولی تخصصی برای بخشی از بازار هات چاکلت است که مشتری آن صرفاً یک نوشیدنی شکلاتی نمی خواهد، بلکه به دنبال رنگ تیره تر، غلظت بیشتر و حضور پررنگ تر طعم کاکائویی در فنجان است. در ساختار خانواده محصولات لکافکا، هات چاکلت معمولی، دارک و دبل دارک امکان ایجاد سه سطح مشخص از تجربه شکلاتی را فراهم می کنند؛ به این ترتیب فروشگاه لازم نیست برای هر مشتری یک محصول کاملاً متفاوت تعریف کند، بلکه می تواند بر اساس ذائقمشاهدهممکن است بپسندید