کرمی و چندمنظورهکد: 2279
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
19,130,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
15,830,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
14,130,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
13,870,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
13,570,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
13,200,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:19,130,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا پودر میت؟پودر میت لکافکا با کد محصول ۲۲۷۹ یک کافی میت چندمنظوره است که از برندهای لهستانی و اندونزیایی تهیه شده و برای استفاده در قهوه و نوشیدنی‌های گرم کاربرد دارد. برخلاف محصولات آماده‌ای مانند لاته یا کاپوچینو، پودر میت یک نوشیدنی نهایی نیست و نقش آن در فرمولاسیون، ایجاد حس شیری، نرم و کرمی و اصلاح بافت نوشیدنی است. به همین دلیل می‌تواند در سبد مواد اولیه یک فروشگاه قهوه یا مجموعه سرو نوشیدنی، کاربردی فراتر از یک محصول مصرفی معمولی داشته باشد.برای کافه‌ها، پودر میت می‌تواند در تهیه یا اصلاح نوشیدنی‌هایی که نیاز به حس شیری و کرمی دارند استفاده شود. در قهوه فوری، چای، برخی نوشیدنی‌های پودری و ترکیبات اختصاصی، مقدار مصرف قابل تنظیم است و کسب‌وکار می‌تواند بر اساس دستور تهیه خود یک وزن ثابت برای هر سرو تعیین کند. این موضوع برای استانداردسازی سرو و کنترل مصرف ماده اولیه اهمیت دارد؛ زیرا پس از تعیین وزن سرو، می‌توان مصرف روزانه و ماهانه و هزینه ماده اولیه هر فنجان را دقیق‌تر محاسبه کرد.از نظر مدیریت موجودی نیز محصولی مانند پودر میت زمانی ارزش بیشتری پیدا می‌کند که مجموعه به‌جای خرید مواد اولیه متفاوت برای هر نوشیدنی، یک ماده پایه چندمنظوره در اختیار داشته باشد. البته میزان مصرف واقعی باید با توجه به دستور تهیه، نوع نوشیدنی و نتیجه حسی مورد انتظار مجموعه تعیین شود. اطلاعات ارائه‌شده برای این محصول درصد دقیق ترکیبات یا آنالیز آزمایشگاهی را مشخص نمی‌کند، بنابراین ادعای درصد خلوص یا ویژگی تغذیه‌ای مشخص برای آن مناسب نیست.پودر میت لکافکا برای فروشگاه‌های قهوه، کافه‌ها، ادارات و مجموعه‌هایی که به دنبال یک کافی میت کاربردی برای سرو یا ترکیب نوشیدنی‌های گرم هستند، جایگاه یک ماده پایه و چندمنظوره را دارد؛ نه یک نوشیدنی نهایی مستقل.مشخصاتمحل تولید
ترکیبی
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریپودر میت را در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت، گرمای زیاد و تابش مستقیم نور نگهداری کنید. پس از باز شدن بسته، بهتر است محصول در بسته‌بندی اصلی با درِ کاملاً بسته یا ظرف مناسب و خشک قرار گیرد تا رطوبت و هوای محیط وارد پودر نشود. قرار گرفتن کافی میت در معرض رطوبت می‌تواند باعث کلوخه‌شدن و کاهش کیفیت عملکرد آن هنگام ترکیب با نوشیدنی شود؛ همچنین بهتر است محصول از مواد غذایی و ادویه‌هایی با بوی شدید دور نگه داشته شود.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهاز آنجا که پودر میت ماده افزودنی است و نوشیدنی نهایی محسوب نمی‌شود، بازده آن به دستور تهیه بستگی دارد و عدد رسمی برای محصول ارائه نشده است. با مبنای کاربردی ۳ تا ۵ گرم میت برای هر فنجان ۱۲۵ تا ۱۵۰ میلی‌لیتری، هر ۱۰۰ گرم پودر حدود ۲۰ تا ۳۳ فنجان نوشیدنی را پوشش می‌دهد؛ در مصرف سبک ۳ گرم، حدود ۳۳ سرو و در مصرف کرمی‌تر ۵ گرم، حدود ۲۰ سرو به دست می‌آید. برای یک کیلوگرم نیز بازده تقریبی ۲۰۰ تا ۳۳۳ سرو خواهد بود. در دستورهای اختصاصی کافه، تعیین وزن ثابت سرو بهترین مبنا برای محاسبه واقعی هزینه و موجودی است.شرایط و هزینه ارسال کافی میتمبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکان‌پذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکاروش استفادهپودر میت معمولاً به‌عنوان افزودنی به نوشیدنی استفاده می‌شود و نه به‌صورت نوشیدنی مستقل؛ برای یک فنجان حدود ۱۲۵ تا ۱۵۰ میلی‌لیتری، شروع با حدود ۳ تا ۵ گرم پودر، معادل تقریبی یک تا دو قاشق چای‌خوری، مناسب است و سپس می‌توان مقدار را بر اساس میزان کرمی‌بودن موردنظر افزایش یا کاهش داد. اضافه‌کردن مستقیم به قهوه یا چای داغ ساده‌ترین روش است و با هم‌زدن کامل، بافت یکنواخت‌تری ایجاد می‌شود. اگر هدف بافت کرمی‌تر باشد، مقدار بیشتری از میت استفاده می‌شود؛ در مصرف کمتر، اثر آن بیشتر در نرم‌کردن حس دهانی نوشیدنی دیده می‌شود. پودر میت همچنین می‌تواند در دستورهای اختصاصی لاته، قهوه فوری، چای و برخی نوشیدنی‌های پودری به‌عنوان ماده پایه یا مکمل استفاده شود. تفاوت اصلی روش‌ها در مقدار مصرف و نوشیدنی پایه است و بهترین نسبت برای کافه باید با تست داخلی و تعیین وزن ثابت هر سرو مشخص شود.اجزای سازندهکافی میت پودری تهیه‌شده از محصولات بهترین برندها؛ ترکیبی برای ایجاد حس شیری، بافت نرم و کرمی و قابلیت ترکیب با قهوه، چای و انواع نوشیدنی‌های گرم، بدون ادعای درصد دقیق ترکیبات.نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم کافی میت در گذر زمان
Mateکامل خرید کنیدبرای فروشگاه
پودر کاکائو هلندی
30,830,000 ریال
کافی میت
13,230,000 ریال
پودر کریمر
9,930,000 ریال
پودر فومر
27,530,000 ریال
پودر میت لکافکا؛ ماده پایه و چندمنظوره برای توسعه منوی نوشیدنی‌های گرم
پودر میت لکافکا با کد محصول ۲۲۷۹ یک کافی میت پودری است که از بهترین برندهای لهستانی و اندونزیایی تهیه شده و برخلاف لاته، کاپوچینو یا کافی میکس، یک نوشیدنی نهایی نیست؛ بلکه یک ماده پایه برای ایجاد حس شیری، بافت نرم و کرمی در قهوه و سایر نوشیدنی های گرم است. همین تفاوت، جایگاه تجاری آن را مشخص می کند: پودر میت بیشتر یک ابزار برای توسعه و استانداردسازی نوشیدنی است تا یک محصول نهایی برای مصرف مستقیم.
برای فروشگاه قهوه، این موضوع اهمیت زیادی دارد. مشاهدهممکن است بپسندید
