کد: 411طعم یاد: کاراملی / شکلات تلخ
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
41,170,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
36,630,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
32,670,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
32,030,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
31,430,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
30,517,800 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:41,170,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا قهوه هاوس بلند ؟قهوه هاوس بلند مدیوم لکافکا یک بلِند حرفهای با رویکرد مصرف روزانه و بازدهی بالا در محیطهای کافهای و فروشگاهی است. این محصول با ترکیب ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا طراحی شده تا تعادل دقیقی بین پیچیدگی عطری و قدرت عصارهگیری ایجاد کند. اسیدیته میانه این قهوه باعث میشود در طیف وسیعی از مشتریان قابل پذیرش باشد و ریسک نارضایتی را کاهش دهد. آروما قوی آن در فضای کافه بهخوبی حس میشود و به تجربه مشتری کمک میکند. بدنه بالا موجب میشود نوشیدنی نهایی حس غلظت و کیفیت بالایی داشته باشد، بهخصوص در اسپرسو که کرمای قابل قبولی ایجاد میکند. طعمیادهای کاراملی و شکلات تلخ باعث میشوند این قهوه در منوی کافهها بهعنوان گزینهای کلاسیک و قابل اتکا عمل کند. میزان کافئین متوسط آن نیز امکان مصرف مداوم در طول روز را فراهم میکند و برای مشتریان عمومی گزینهای ایمن و متعادل است. رُست مدیوم در این محصول بهگونهای تنظیم شده که هم پایداری در عصارهگیری ایجاد کند و هم انعطاف در روشهای مختلف دمآوری حفظ شود.مشخصاتمحل تولید
ترکیبی
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریبرای حفظ کیفیت قهوه هاوس بلند مدیوم لکافکا، آن را در ظرفی دربسته و غیرشفاف نگهداری کنید تا از تماس مستقیم با هوا، نور و رطوبت جلوگیری شود. بهترین شرایط نگهداری، محیطی خشک و خنک با دمای ثابت است و توصیه میشود از قرار دادن قهوه در یخچال خودداری شود، زیرا تغییرات دما و جذب رطوبت میتواند باعث افت عطر قوی، کاهش وضوح طعمهای کاراملی و شکلاتی و در نهایت افت کیفیت کلی قهوه شود.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهاز هر ۱۰۰ گرم قهوه هاوس بلند مدیوم، در روش اسپرسو میتوان حدود ۵ تا ۶ شات استاندارد تهیه کرد که بسته به نسبت عصارهگیری ممکن است کمی تغییر کند. در قهوهساز خانگی یا دریپر، با نسبت معمول، این مقدار قهوه حدود ۸ تا ۱۰ فنجان ۱۲۵ میلیلیتری ایجاد میکند که برای مصرف روزانه بسیار مناسب است. در روش کلدبرو، به دلیل استفاده از نسبتهای رقیقتر و زمان عصارهگیری طولانیتر، از ۱۰۰ گرم قهوه میتوان حدود ۱۰ تا ۱۲ لیوان نوشیدنی سرد تهیه کرد که طعمی نرمتر و اسیدیته کمتر دارد.شرایط و هزینه ارسال قهوه هاوس بلند مدیوممبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکامناسب دمآوریاسپرسو (Espresso) ، موکاپات (Moka Pot) ، قهوه سازهای چکه ای (Driper)روش استفادهبهترین روش استفاده از قهوه هاوس بلند مدیوم، تهیه اسپرسو است زیرا بادی بالا و آروما قوی آن در این روش بهخوبی استخراج میشود و طعمیادهای کاراملی و شکلات تلخ بهصورت متمرکز حس میشوند. نسبت پیشنهادی برای اسپرسو حدود ۱ به ۲ است، به این معنا که از ۱۸ گرم قهوه حدود ۳۶ گرم عصاره در زمان استاندارد گرفته شود. در موکاپات میتوان با آسیاب کمی درشتتر، نوشیدنیای با غلظت بالا اما نرمتر تهیه کرد و در قهوهسازهای چکهای یا دریپر، با نسبت حدود ۱ به ۱۵، طعمی متعادلتر و سبکتر به دست میآید که اسیدیته میانه و شیرینی آن بهتر نمایان میشود. تفاوت این روشها در میزان غلظت، شدت طعم و میزان استخراج عطر است، بهطوری که اسپرسو بیشترین تمرکز طعمی و دریپر بیشترین شفافیت را ارائه میدهد.اجزای سازندهدانه قهوه بو داده شده (100% دانه قهوه)نظراتخانم شیلا تدین1403/04/10 11:08
عصاره با کیفیت این قهوه در اسپرسوساز دلخواه من است. ضمنا عطر و طعم قهوه «هاوسبلند لکافکا» برایم بسیار دلنشین است.
لکافکا1403/04/10 11:13
هاوسبلند در بین تیم لکافکا نیز محبوب است. از پیام شما سپاسگزاریم.
نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم قهوه هاوس بلند مدیوم در گذر زمان
برشتهکاریMediumLightDarkHouse Blendطعمیاد (Flavour)کاراملی ، شکلات تلخزمان نوشیدن قهوه، مزه و طعم چه خوراکی برای شما یادآور و تداعی میشود؟ آیا یادآور طعم هلو آبدار و رسیده است؟ و یا تداعی کننده یک قطعه بیسکوئیت شکلاتی است؟ و فراوان مثالهای دیگر.شیرینی (Sweetness)میانهطعم و مزههای مختلف شیرینی وجود دارد. گستردگی این طعم را میتوانید در یک بسته شکلات، میوههایی نظیر توت فرنگی، یک لیوان شربت سکنجبین و حتا در میوههای پخته شده به یاد آورید. در قهوه نیز میتوان این طیف شیرینی را احساس کرد و چشید.اسیدیته (Acidity)میانهآیا طعم و مزه ترشی زیادی که مانند آنچه در مزه مرکبات و یا ترشی کمتر همانند آنچه در سیب شیرین وجود دارد را احساس میکنید؟ در قهوه علاوه بر طعم و مزه ی تلخی، اسیدیته یا ترشی نیز وجود دارد که یکی از ویژه ترین مزهها در قهوه است.چگالی (Mouthfeel)تنواری بالاقهوه چه بافتی را در دهان و روی زبانتان ایجاد میکند؟ آیا بافت متراکم و سنگین است و یا روان و سبک است؟ برای مثال بافت ابریشمی بافتی متراکم و سنگین است و میتوانید زمان نوشیدن قهوه آن را احساس کنید.آروما (Aroma)قویزمان نوشیدن قهوه، عطر و رایحه از طریق حس بویایی احساس میشود. بو و رایحه ارتباط مستقیم با طعم دارد. قهوههای گوناگون عطرها و رایحههای متفاوتی دارند و آروما میزان شدت و ضعف آن را مشخص میکند.کافئین (Caffeine)متوسطکافئین ترکیبی شیمیایی و بیطعم است. استفاده روزانهاش برای بیشتر افراد، علاوه بر اینکه مفید است، یکی از لذتهای ساده زندگی است، کافئین فواید جسمی فراوان دارد اما مصرف بیش از حد آن، میتواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.انتخاب اندازهی دقیق آسیاب قهوه براساس روشهای دمآوریبدون آسیاباگر در خانه دستگاه آسیاب قهوه دارید.درشتمناسب دمآوری با دستگاههای فرنچ پرس، کلور، کلد برومتوسطمناسب دمآوری با دستگاههای V60، قهوه سازهای خانگی، کمکسریزمناسب دمآوری با دستگاههای ایروپرس، موکاپاتخیلی ریزمناسب دمآوری با دستگاههای اسپرسوی خانگی و صنعتینرم (شبیه آرد)مناسب قهوه ترککامل خرید کنیدبرای خانه و اداره
فیلتر قهوه دمی
3,170,000 ریال
آسیاب قهوه گتر (Unique)
15,230,000 ریال
فیلتر V60 (1-2 کاپ)
4,230,000 ریال
بانکه قهوه بشکه ای 800 سی سی
530,000 ریال
وی 60 شیشه ای کوچک
3,770,000 ریال
برای فروشگاه
قهوه آلامدا
43,130,000 ریال
چرا قهوه هاوس بلند مدیوم باید در منوی هر کافهای باشد؟
هاوس بلند مدیوم لکافکا یک قهوه بالانس و همه پسند است که می تواند به عنوان پایه فروش در کافه ها و فروشگاه ها، رضایت مشتری و ثبات درآمد را افزایش دهد.مشاهدهممکن است بپسندید
طعم یاد: مرکبات / پرتقالی / بادامی برشتهکاری : مدیومهر کیلوگرم 37,330,000 ریال
مشاهده
خانم شیلا تدین
از سال 1400
تا به حال 17 بار از لکافکا خرید کرده است.
عصاره با کیفیت این قهوه در اسپرسوساز دلخواه من است. ضمنا عطر و طعم قهوه «هاوسبلند لکافکا» برایم بسیار دلنشین است.
برخی از خریدهای خانم شیلا تدین:
دمنوش شنگرفقهوه آبشار مدیومقهوه آبشار مدیوم دارک
عصاره با کیفیت این قهوه در اسپرسوساز دلخواه من است. ضمنا عطر و طعم قهوه «هاوسبلند لکافکا» برایم بسیار دلنشین است.